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儿童四季食谱:黄瓜鸡丁

时间:2023-11-03 来源网站:丽尚资讯

儿童四季食谱:黄瓜鸡丁

食材:鸡丁;黄瓜1根;料酒;酱油;淀粉;花椒;盐;糖;

做法:

1、鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。

腌制15分钟,黄瓜洗干净切丁待用。

2、锅中底油,油七成热,开小火加花椒爆香一下,然后捞出花椒,倒入鸡丁煸炒。

3、鸡丁煸炒发白,就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。

4、加入盐,少许白糖,一勺清水,汤汁收开就可以了。

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