1

  1-3岁的宝宝，体格和大脑的生长发育仍然非常迅速。那这时候，妈妈们就要考虑怎么吃才是合理的，吃得符合生长发育的需求。

  1-3岁生长发育特点：

  1.生长发育速度仍很快。

1-3岁的宝宝，虽然生长发育的速度比

婴儿时期有所减慢，可仍然非常迅速，对各种营养素的需求都还很高。加上处于断母乳，正是离乳食品转变为主食的饮食过渡阶段。因此，应该更注意保证各种营养素及热能的供应。

  2.胃肠消化功能仍不完善，宝宝的牙齿正在逐步长出，2岁时基本出齐，咀嚼和消化能力比婴儿时期大为增强。但牙齿尚未完全出齐，咀嚼能力还相对较差。加之胃肠道蠕动及调节能力较低，各种消化酶的活性远不及成人。因此，消化功能仍还未发育完善，容易发生疾病。

  3.身体对蛋白质的需求量大。宝宝的整个身体正在处于各个器官组织建造中，对蛋白质的需求量很大，特别是大脑的生长发育，不然就会影响到智力发育。身体肌肉发育也较快，特别是下肢、臀部和背部肌肉的发育。

  1-3岁宝宝一日五餐的食谱举例：

  早8：

00——牛奶或豆浆180克，

鸡蛋

一个，粥半小碗 上午10：

00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个 中午12：

00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一只下午3：

00——牛奶180克 晚6：

00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤（鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克）。

  1-3岁宝宝饮食原则：

  1.注意摄取奶类食品

  牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物（特别是肉类）的能力有限，限制了蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类。

  2.食物品质要多样化

  他们的身体生长发育仍然需要多种营养素，这就必须得从多种多样的食物中摄取。

  3.合理安排各餐营养素比例

  早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐的进食量应高于其它各餐。

  4.食物宜软、烂、碎

  宝的牙齿逐渐出齐了，但胃肠消化能力还相对较弱。因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。

  5.注意增加每天的餐次

  宝宝的胃要比成年人小，不能像大人那样在一餐中进食很多。可宝宝对营养的需求量却比大人多，因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，应该进餐次数多一些。

  6.食物保持清淡无刺激口味

  以天然、清淡为原则，不宜添加过多的盐和糖。

  小编温馨提示：孩子最初3年的饮食习惯，会影响他一生对食物的喜好、偏爱和拒绝。所以妈妈们要科学喂养宝宝，保证宝宝均衡营养。

三妈妈育儿网www.3ｍaＭＡ.cｏｍ文②章，转载请联系本站网管！

孩子杂志

现代英语期刊

体育时空