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儿童食谱馒头类:养生枸杞馒头

时间:2023-11-03 来源网站:丽尚资讯

儿童食谱馒头类:养生枸杞馒头

材料

中筋面粉

600g

300cc

白砂糖

15g

黑糖

45g

1匙

植物油

1大匙

酵母粉

8g

枸杞

50g

做法

step1 1

中筋面粉过筛,倒入搅拌锅中

step2 2

加入水+糖+盐+植物油,搅拌均匀

step3 3

最后加入酵母粉,搅拌均匀

step4 4

将面团揉至表面光滑,放置一旁作50分钟发酵

step5 5

将发酵完的面团取出,分成4~5个面团杆成长条状

step6 6

将面团分成每个80克的面团,放入数颗枸杞揉成圆形面团

step7 7

圆形面团放置一旁,做最后20分钟发酵

step8 8

将圆形面团放入蒸盘中 (蒸盘需放置烘焙纸,防止面团沾黏)

step9 9

从冷水开始蒸,直到水滚后继续再蒸15分钟即可

儿童食谱馒头类:Kitty喵-拉拉熊黑糖馒头

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