夏天去火 宝宝可多吃莲藕食谱

酷热难当的夏天，宝宝很容易上火，怎么办呢？莲藕是一种可以有效去火的食物，妈妈不如试试制作莲藕宝宝食谱来为婴幼儿去火吧。今天小编就来推荐两款莲藕类营养食谱。

桂花莲藕

食谱原料

莲藕600克，糯米100克，桂花酱15克，白砂糖120克，淀粉（豌豆）30克。

制作方法

莲藕洗净去皮，依节切开，并切下顶部约2厘米，作为盖子备用；糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用；取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出，将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0。

5厘米厚的圆片装盘；倒出汁液，加入干淀粉、水拌匀，以高火煮3分钟，淋上莲藕上即可。

莲藕粥

食谱原料

老藕250克，粳米100克，白糖60克。

制作方法

先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。

以上夏天去火莲藕食谱制作方法很简单，妈妈快来为宝宝烹饪吧。

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