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秋季适合宝宝的南瓜类营养食谱

时间:2023-11-03 来源网站:丽尚资讯

秋季适合宝宝的南瓜类营养食谱

秋天是吃南瓜的季节,妈妈在宝宝食谱中适当的添加南瓜有利于孩子成长发育哦。那么,除了南瓜粥以外还有哪些南瓜类食物适合宝宝吃呢?

南瓜营养成分

南瓜食部的含水量较低,干物质含量较高,非还原糖和淀粉含量中,淀粉与全糖比率大于1,纤维较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。此外,南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。

接下来,就来看看南瓜类宝宝食谱吧。

南瓜类宝宝食谱

南瓜饼

原料:南瓜,糯米粉,白砂糖。

做法

将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;

蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;

准备适量的糯米粉和白砂糖;

将南瓜泥和糯米粉以1:

1左右的比例,一点一点加入糯米粉;

如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可;

把面团分成若干小块,揉圆;

把面团压扁,用心形模具压刻出心形;

平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

黄金南瓜

原料:南瓜,山药,胡椒粉,酱油,植物油。

做法

山药去皮,洗净后切丝。

南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分。

锅中倒入10克 油烧热,放入山药炒熟,盛出。

将南瓜和山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可。

妈妈快来为宝宝烹饪南瓜食物吧。

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