肾切除后吃什么食物好 肾切除有什么后果

一、肾切除后吃什么食物好

肾切除之后的人，要加嘉庆加强营养的补充，饮食要多样化，多吃各种新鲜的蔬菜和水果，保证热量，同时要注意低盐饮食，禁忌辛辣刺激性的食物，还要多喝水，保持足够尿液。

1、饮食多样化，提供身体丰富的营养：①要合理搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃淀粉类食物，保证充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、

B1、B2、C等的供给。②可多食用具有分解致癌物(亚硝酸胺)作用的食物，如胡萝卜、豌豆等，以及具有增强机体抗癌作用的食物，如蘑菇、香菇等。③常饮绿茶，有良好的防癌效果。

2、注意低盐饮食，食用清淡易消化食物：水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的摄入量，少饮水。无浮肿的患者不限盐。

3、多饮水：糖尿性肾病患者要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。

4、忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。

5、肾功能不全者的饮食：①五低一高：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素;②忌以下食物：动物内脏、蛋清、小米、食用菌、紫菜、桔子、瓜子、豆制品、茶、花生、香蕉;③严禁用植物油。

二、切除肾的后果是怎样的

单肾患者如果肾功能正常的话，寿命应该和正常人一样，不会有什么太大的问题，因为本身就有很多人天生就是单肾。具体来说--饮食一定要清淡，少吃咸的，少用油盐和其他调料;蛋白质要适量，蛋白质对肾脏是一个不小的负担，但是蛋白质也是生长发育的重要营养物质。如何解决这个矛盾呢?那就是要少而精，尽量摄入优质蛋白质，例如奶制品、豆制品、坚果类、禽肉的蛋白质属于优质蛋白，每天摄入的适量的优质蛋白质;还有其他矿物质，也要适量，避免铅、铜、磷等微量元素超标，饮水尽量饮纯净水，尽量不要饮酒;更重要的一点，就是要避免感染，例如呼吸道、消化道和皮肤的感染;定期做必要的体检，保持肾功能正常;有病服药时，要看药品是否对肾脏有损害。

在饮食上黑色食品能补肾，且有抗衰老的功能常见的黑色食品有黑芝麻，黑木耳，黑大豆，黑茄子，黑米等应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐使用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。可间歇进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。此外，还应改变生活习惯，提倡少量多餐，多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。由于使用环孢素的患者中7%可能发生痛风，因此应少食用高嘌呤类食品如海鲜类、动物内脏等。注意不要过于劳累，注意休息。

三、肾切除后遗症的预防和症状

肾切除是很多肾病严重的患者需要做的一种手术，我们可以想象他们的身体是多么的糟糕，但是我们必须帮助他们恢复身体，患者自身也必须知道怎样帮助自己恢复身体健康，那么知道肾切除后遗症就变得至关重要，那么小编下面就是想来给各位介绍一下肾切除后遗症的预防与症状。

肾切除后遗症的预防与症状

一、肾病如果为完全好会反复，经常都没有明显症状，但一旦有下列十项症状，提高警觉，从速求医。十项症状包括∶

(一)眼皮和足踝浮肿;

(二)血压高;

(三)腰腹疼痛;

(四)血尿;

(五)蛋白尿;

(六)尿路感染;

(七)小便颜色及赤痛;

(八)小便不顺;

(九)尿量增多减少及夜尿;

(十)小便排出小沙石。

二、可能还会出现的症状：肾阴、阳虚

肾阴虚

肾阴虚是指肾阴不足，虚火内扰所表现的证候。

临床表现：头晕耳鸣，失眠多梦，健忘，腰膝酸软，性欲亢奋，遗精，女子经少或闭经，或崩漏，形体消瘦，咽干口燥，潮热，五心烦热，盗汗，颧红，舌红少苔或无苔，脉细数。

肾阳虚

肾阳虚是指肾阳亏虚，功能衰退所表现的证候。

临床表现：腰膝酸软而痛，或阳痿，精冷，妇女宫寒不孕，性欲减退;或大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻;或浮肿(腰以下肿甚)，按之凹陷不起，甚则腹部胀痛，心悸喘咳;面色晄白或黧黑，畏寒肢冷，尤以下肢为甚，头晕目眩，精神萎靡，小便清长或夜尿多，舌淡胖苔白滑，脉沉迟无力或弱。

三、宜吃食物缓解后遗症

鹿茸：甘、咸，温。归肾、肝经。壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。

芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

粟米：又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

四、肾切除后的饮食禁忌

肾病的患者不易吃香蕉等含钾高的食物,但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的,另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食：

豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。

坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。

某些水果：香蕉、桔子。

其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。

动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚。

高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。

发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅。

刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。

高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉

食用油：猪油、豆油、花生油、调和油。

海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。

其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

这类病人要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此，限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，肾病不能吃什么，摄入量一般每日小于3克饮食有节不可贪凉夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲，但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食，以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑，但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。

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